Чайный напиток с грибами рейши: пошаговый рецепт

Возьмите на заметку этот рецепт иммуностимулирующего чая с грибами рейши, в сочетании с поджаренным коричневым рисом и земляными грибами шиитаке получается вкусный, сытный и полезный напиток. Ингредиенты 1 большой свежий гриб шиитаке, тонко нарезанный, 4 стакана фильтрованной воды, 1 стакан коричневого риса, тщательно промытого, 1 столовая ложка измельчённых сушёных грибов рейши, 1 столовая ложка мёда. Приготовление В кастрюле поджарьте рис на среднем огне до появления аромата и лёгкой карамелизации. Залейте рис 1,5 стаканами фильтрованной воды. Доведите до кипения на сильном огне, уменьшите огонь и варите 20 минут. Добавьте оставшуюся фильтрованную воду и доведите до кипения. Добавьте грибы шиитаке и порошок рейши, варите 15 минут. Процедите содержимое в чашку и добавьте мёд.