Il 13 Gennaio, ad un giorno dalla sua partenza dall'isola, Sasà è arrivato a Terranoa (antico nome di Olbia) ed è andato a conoscere gli amici dell' EMPORIO MERCATO – PRODUTTORI SARDEGNA sito in via Nanni 37/39 ad Olbia (https://www.facebook.com/emporiomercatoproduttorisardegna).
Qui ha conosciuto i proprietari del locale (Donatella e Salvatore) che lo hanno accolto con gioia e hanno ascoltato la sua storia facendogli conoscere qualche prodotto della Sardegna che da ristoratore ha apprezzato, avendo anche gustato (e preparato) tanti piatti durante la sua permanenza nell'Isola.