Брокколи с чесноком и лимонным соком: как приготовить в духовке

Приготовьте быстрый овощной гарнир из запечённых соцветий брокколи. Ингредиенты 1 зубчик чеснока 6 чашек соцветий брокколи 3 столовые ложки оливкового масла 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока 1/2 чайной ложки соли Молотый чёрный перец Приготовление Разогрейте духовку до 225 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой. Разложите соцветия брокколи. Перемешайте с солью и 2 столовыми ложками оливкового масла. Запекайте 20–25 минут. Достаньте брокколи из духовки. Натрите чеснок и посыпьте им сверху на брокколи, затем сбрызните лимонным соком и оставшимся оливковым маслом. Перемешайте.